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Vorspeisen

Edamame Jap. Sojabohne 6.00

Wakame Salat Algen Salat 6.50

Miso Suppe 6.00

Sojabohnen-Paste. Tofu, Wakame, Schnittlauch.

Kokos Suppe mit Gemüse 8.00

Kokos Suppe mit Hühnchen 9.00

Frühlingsrollen Vegi (4 Stk.) 7.50

Sweet Chili Sauce

Frühlingsrollen Poulet (4 Stk.) 8.00

Sweet Chilli Sauce

Gemüse Tempura (Mix) 8.00

Frittiertes Gemüse im Tempura Teig, Lemon Sauce

Ebi Tempura (4 Stk.) 10.00

Frittierte Crevetten im Tempura Teig, Lemon Sauce

Yakitori Spiesse (4 Stk.) 11.00

Poulet-Spiesse mit Teriyaki Sauce


Asian Tapas für 2 Pers. 30.00

Creamy Salmon Roll (2 Stk.)

Tempura Lachs, Frischkässe, Avocado,Gurke,Tobiko Orange

Wakame Salat Algen Salat

Nigiri (2 Stk.) Flambierter Nigiri, Teryaki-Mango Sauce

Frühlingsrollen Variation (4 Stk.)

Gemüse, Poulet, Sweet, Chilli Sauce

Ebi Tempura (2 Stk.)

Frittierte Crevetten im Tempura-Teig, Lemon Sauce

Yakitori Spiesse (2 Stk.)

Poulet Spiesse mit Teryaki Sauce

Tatar

Lachs mit Sesam und Avocado 14.00

Tuna Spicy Sesam, Schni􀆩lauch, Chili Sauce 15.00

Kingfish mit Avocado und Cocktail Sauce 14.00

Salate

Avocado Salat 12.00

Avocado auf gemischtem Salat

Lachs Salat Lachs auf gemischtem Salat 17.00

Tuna Tataki 19.00

Angebratener Thunfisch auf gemischtem Salat

Flusskrebs mit gemischtem Salat 18.00

Enten Salat 19.00

Gebackene Ente auf gemischtem Salat

Poulet Salat 18.00

4 stk Poulet Spiesse auf gemischtem Salat

Saucen nach Wahl: Sesam, Mango oder Cocktail

Carpaccio

Onsen-Tamago Eier aus heissen Quellen

Lachs 20.00

Lachs, Soja Lemon Sauce, Onsen Tamago Ei

Tuna 22.00

Thun Fisch spicy, Teriyaki Sauce, Onsen Tamago Ei

Hamachi 20.00

Kingfish, Soja Lemon Sauce, Onsen Tamago Ei

Poké Bowl

Salmon Bowl 23.00

Sushi-Reis, Lachs, Edamame, Gurke, Avocado,

Wakame, Teriyaki Sauce

Tuna Bowl 25.00

Sushi-Reis, Thun Fisch, Edamame, Gurke, Avocado,

Wakame, Spicy Teriyaki Sauce

Rainbow Bowl 27.00

Sushi-Reis, Thun Fish, Lachs, Kingfish, Gurke, Avocado,

Wakame, Teriyaki Cocktail Sauce

Sushi Hoso Maki 2 Stk.

Gurken 3.00

Avocado 2.90

Lachs 3.50

Lachs Avocado 3.70

Lachs Philadelphia 3.70

Lachs Spicy 3.70

Tuna 4.00

Tuna Spicy 4.20

King Fish 4.00

Krab 3.20

Gekocht Cervetten 3.20

Sushi Nigiri 1 Stk.

Gurke 2.00

Avocado 3.00

Lachs 4.00

Lachs Flambiert 4.50

Teriyaki Sauce, Schni􀆩lauch

Tuna 4.50

Tuna Flambierter 5.00

Spicy Teriyaki Sauce, Sesam

King Fish 4.00

Aal 5.00

Gekochte Creve􀆩en 4.00

Dragon Roll 4 Stk. / 8 Stk.

Avocado 9.00 / 17.00

Lachs Avocado 10.50 / 20.00

Hot & Spicy Lachs Gruke 12.00 / 23.00

Flambierter Lachs, Mango Chilli Sauce, Röst Zwiebel

Tuna Avocado 11.00 / 21.00

Hot & Spicy Tuna Gurke 13.00 / 25.00

Flambierter Tuna, Mango Chilli Sauce, Röst Zwiebel

Unagi 14.00 / 27.00

Aal, Avocado, Terriyaki Sauce

Ura-Maki 4 Stk. / 8 Stk.

Avocado 7.00 / 13.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Paprika Gurke Philadelphia 7.50 / 14.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Lachs Avocado 9.00 / 17.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Lachs Gurke 9.00 / 17.00

Creamy Sweet Chili, Masago Sauce, Sesam

Lachs Philadelphia Avocado 9.50 / 18.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Tuna Avocado 10.50 / 20.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Tuna Gurke 10.00 / 19.00

Creamy Sweet Chili, Masago Sauce, Sesam

Tempura Mantel Garnelen 9.00 / 17.00

mit Sesam Schwarz / Weiss

Krebs Avocado Cocktail 8.50 / 16.00

Tobiko Orange Fisch Rogen

King Fish Avocado Cocktail 9.50 / 18.00

Tobiko Orange Fisch Rogen

Spicy Lachs Tartar Gurke 9.50 / 18.00

Tobiko Orange Fisch Rogen

Spicy Tuna Tartar Gurke 10.00 / 19.00

Tobiko Orange Fisch Rogen

Sashimi 1 Stk.

Lachs 3.00

Tuna 4.00

King Fisch 3.00


Sashimi Platte 6 Stk.

Lachs 15.00

Tuna 16.00

Kingfisch 15.00

Tsang Fusion Sushi Roll

Creamy Salmon Roll (5 Stk.) 14.00

Tempura Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke,

Massago Orange

Crunchy Calfornia Roll (8 Stk.) 15.00

Im Tempuramantel, Krebs, Avocado, Creamy

Sweet Chilli Toboko Sauce

Crispy Tuna Roll (6 Stk.) 16.00

Im Tempuramantel gebacken, Thunfisch, Avocado,

Paprika, Tobiko Orange, Teriyaki Mango Sauce

Prawn Roll (6 Stk.) 16.00

Im Tempuramantel gebacken, Garnelen,

Avocado, Gurke,Schni􀆩lauch

Chilli Chichken Roll (5 Stk.) 14.00

Tempura Chicken, Paprika, Schni􀆩lauch, Chilli Sauce

Duck Teryaki Roll (5 Stk.) 16.00

Gebackene Thai Ente, Avocado, Teryaki Sauce

Tsang Sushi Schiff (2 Pers. 95.00)

2 Miso Suppe

2 Black Tiger Tempura

3 Sushi Rollen

4 Nigiri Flambierter

8 Sashimi

2 Kleines Dessert

Indische Curry

Wie servieren unsere Currys mit Jasminreis

Vegi 20.00

Poulet 22.00

Rind 25.00

Mit frischem Gemüse und Curry Sauce


Thai Green Curry

Vegi 20.00

Poulet 22.00

Rind 25.00

Ente 26.00

Mit frischem Gemüse und Green Curry Sauce

Woks Alle Woks mit Jasminreis

Sweet Curry Coconut

Vegi 20.00

Poulet 22.00

Mit frischem Gemüse, Mango

und Curry-Kokos Sauce

Teriyaki Veg 20.00

Frischem Gemüse, Teriyaki-Honig-Sesam Sauce

Crispy Chicken 22.00

Gebackene Pouletbrust Streifen mit frischem Gemüse,

Teriyaki-Honig-Sesam Sauce

Roasted Duck 26.00

Gebackene Thai Ente mit frischem Gemüse,

Teriyaki-Honig-Sesam Sauce


Sweet-Chilli

Vegi 20.00

Poulet 22.00

Ente 26.00

Seafood 27.00

Mit frischem Gemüse und Süss-Sauer Sauce

Momo-Dumpling

Tibetische Teigtaschen 8 Stk.

Momo Vegi 18.00

Kartoffel, Käse, Schni􀆩lauch

Momo Rind 19.00

Hackfleisch, Zwiebel, asia􀆟sch Gewürzt


Fried Nudels & fried Reis mit Ei

Gebratene Nudel Gebratener Reis

Vegi 19.00 Vegi 18.00

Poulet 21.00 Poulet 20.00

Rind 23.00 Rind 22.00

Creve􀆩en 25.00 Creve􀆩en 23.00

Ramen Suppe

mit Rahmen od. Udon Nudeln

Würzige Suppe mit Ei,

Gemüse 21.00

Poulet 23.00

Rind 25.00


Kinder Menu

Sushi Rolls 8 Stk. 10.50

4 Stück Chicken Nuggets 11.00

mit Pommes

Gebratener Reis 10.00 / 11.00

mit Gemüse / Poulet

Gebratene Nudel 10.00 / 11.00

mit Gemüse / Poulet


Desserts

Mochi Ice Cream 1 Stk.

Vanille 3.00

Grüntee 3.00

Mango 3.00

Gebackene Ananas 12.00

mit Honig Beeren Sauce

(Im Tempuramantel gebackene Ananas mit einer

Kugel Eis Nach Wahl, Chokolade, Erdbeer oder Vanille)


Deklaration Fleisch & Fisch:

Poulet - CH /Rindfleisch - CH / Lachs-Schottland / Tuna-Vietnam /

Kingfisch-Australien / Aalfilet-China / Surimi Sticks-Thailand /

Crevetten-Vietnam / Tobiko (Fischrogen)-Taiwan



Hinweis Allergien:

Bitte teilen Sie uns allfällige Allergien mit, für eine

entsprechend angepasste und gesunde Zubereitung unserer Mahlzeiten.